QUEM SOMOS
Soluções criativas para a segurança dos alimentos da sua empresa
A Regulariza Consultoria de Alimentos é uma empresa que foi criada com o propósito de dar suporte às Indústrias de Alimentos de Origem Animal, Vegetal e aos Serviços de Alimentação (restaurantes, lancherias, cafés coloniais, supermercados, dentre outros), para que impulsionem seus negócios, operando de acordo com as normas vigentes da fiscalização.
Estamos preparados para te auxiliar na redução de custos, adequação às legislações e aumento da qualidade do seu produto final, através da padronização dos seus produtos e processos.
Atendemos cada cliente de forma personalizada!
A empresa
Nosso propósito
Acreditamos na produção de alimentos seguros para a população
Nosso processo
Por meio do suporte técnico personalizado às indústrias de alimentos de origem animal e vegetal e aos serviços de alimentação
Nosso resultado
Resultando em negócios impulsionados e operando de acordo com as normas vigentes da fiscalização sanitária
NOSSA EQUIPE
Camila Beatriz Bonatto
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Médica veterinária (UFPel) e mestranda em Alimentos de Origem Animal (UFRGS);
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Sócia fundadora da Regulariza;
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Atua como consultora de alimentos e responsável técnica em indústrias de alimentos de origem animal e serviços de alimentação;
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Atua com a tecnologia de produção dos alimentos, rotulagem, treinamentos para manipuladores, implementação das Boas Práticas, elaboração de documentações obrigatórias exigidas pelos órgãos fiscalizadores.
Natali Knorr Valadão
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Engenheira de alimentos, mestre e doutora em Ciências da Engenharia de Alimentos (USP);
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Sócia fundadora da Regulariza;
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Atua como docente desde 2016 em cursos da área de alimentos (Univates);
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Atua na área de desenvolvimento de novos produtos, implementação das boas práticas, treinamentos para manipuladores, rotulagem de alimentos, elaboração de fichas técnicas e análise e otimização de cardápios.
Ainda contamos com outros profissionais capacitados na área de alimentos, para que possamos lhe atender da melhor forma.